Salvador, a vibrante capital da Bahia, é uma cidade que encanta os visitantes não apenas com suas belas praias e rica cultura, mas também com sua incrível culinária.
Um dos pratos mais emblemáticos de Salvador é o acarajé, uma iguaria que combina influências africanas e indígenas.
A moqueca baiana é outro prato imperdível de Salvador. Preparado com peixe fresco, com um molho de azeite de dendê e mais alguns ingredientes.
O vatapá é um prato que exemplifica perfeitamente a fusão de influências culturais que caracteriza a culinária baiana.
O caruru é um prato típico da culinária afro-brasileira, muito popular em Salvador, especialmente durante as festividades religiosas.
Por último, mas não menos importante, temos o bobó de camarão, um prato que combina a suculência do camarão com a cremosidade do purê de mandioca.